食品生产许可证QS与SC究竟有哪些区别！

很多消费者都非常熟悉我们经常食用的各种食品包装袋上面都印有一个蓝白相间的QS标志，代表着这个食品生产工艺和环境是已经受到国家官方认证机构许可的。但是自2015年10月以来我国已经逐步开始推行新《管理办法》中的SC代码食品许可证，淘汰掉QS，在2018年10月1日之后商家不再使用任何带有QS标志的产品外包装。

当然，在现在的市场上还大批量的流行着QS外包装的各类食品，这些并不代表它是老旧不合格的认证，消费者们不必过于追究。毕竟在这之中生产的产品被市场消化需要一个更长的周期，比如酒类等保质期非常长的特殊品。那么旧的QS和新的SC区别又在哪里呢？

根据新《管理办法》相关规定，第一次申办证书和更换证书的申请企业，需要在食品外包装袋上或者标签上标明新的食品生产许可编号，更多的载明事项。这个编码也就是由SC和14位阿拉伯数字两部分组成的。

同时由QS过渡到SC，不仅仅在于信息的完整表达形式，更是对各大食品企业进行更强的监管力度。对比之前的审核程序来说，进入这个行业的门槛将变得更低，其中手续会变得更加简洁，对于已经持证的企业，只要标明生产条件未发生改变，就不用再接受现场核查，证书有效期也变得更长。但是如果不能够持续的保证食品卫生安全，获将更容易被扫地出局。所以，新的《管理办法》颁布将是一个逐步增加食品监管的实施过程。